ТОЧНОЕ ВРЕМЯ ВЫЕЗДА СМОТРЕТЬ НА САЙТЕ ЗА СУТКИ ДО ОТПРАВЛЕНИЯ В РАЗДЕЛЕ
«ОТПРАВКА ГРУПП»
10:50 Сбор группы, пл. Ленина 1.
11:00 Выезд из Пскова. Переезд в д. Сорокино.
12:00 Мастер-класс «Ачма».
Совсем не то же, что разные хачапури или другие кавказские пироги с сыром, ачма – это нежнейшее блаженство, истекающее маслом и тающее во рту всеми своими тончайшими слоями.
В грузинской традиционной кулинарии для приготовления ачмы используются тонкие листы несоленого отварного теста, в состав которого входят мука, вода и соль. Их складывают в виде многослойного пирога, перекладывая сырной начинкой. Блюдо перед запеканием поливают специальной заливкой, которая придает выпечке мягкость. Обычно для приготовления используется ассорти из нескольких разновидностей сыров. Ачма. Совсем не то же, что разные хачапури или другие кавказские пироги с сыром, ачма – это нежнейшее блаженство, истекающее маслом и тающее во рту всеми своими тончайшими слоями.
14:00 Переезд в КФХ «Барановское», малиновую ферму.
14:30 Посещение фермерского хозяйства. Экскурсия по ягодному хозяйству, дегустация.
Если вы когда-то слышали выражение «псковская малина» или видели красивую сочную ягоду на прилавках магазинов или на рынках, с большой вероятностью можно судить, что речь шла именно о малине из «Сельской усадьбы». Легенды про эту вкусную ягоду небывалых размеров ходят даже среди псковичей. Здесь выращивают около 40 сортов сладкой ягоды. Гостям предложат домашние варенье и джемы из малины, голубики, ежевики или смородины, а взрослые туристы попробуют кое-что покрепче, настоянное именно на местных ягодах.
16:30 Выезд в Псков.
*Фирма вправе менять экскурсионные объекты местами. Экскурсии могут заменять на равнозначные.
**Порядок посещения экскурсионных объектов может быть изменен с сохранением полного объема экскурсионной программы
Торговая марка Turbotravel - ООО "Белый Кит" ОГРН 1096027015853, туроператор РТО 024333, зарегистрированный в реестре Ростуризма.
